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食不厌精，脍不厌细

shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì

释义

厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

出处典故

《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”

应用举例

“割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“～”的条令却有些稀奇。 ★鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》

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诗词中的「食不厌精，脍不厌细」

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